#Soupe d’orge mondé aux légumes.
You can cook #Soupe d’orge mondé aux légumes using 12 ingredients and 1 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of #Soupe d’orge mondé aux légumes
- You need 100 g of d’orge mondé.
- You need 1 of poireau entier vert et blanc coupé en 1 cm.
- You need 3 of branches de céleri coupé en gros morceaux et 5 feuilles.
- It's 1 of poivron rouge coupé en fines lamelles.
- You need 2 of carottes coupées en fines rondelles.
- You need 100 g of pousses d’épinards.
- It's 75 g of petits pois surgelés pour moi.
- It's 2 of cubes de bouillon de légumes Maggi pour moi.
- Prepare 1 of petits radis noir facultatif il me restait.
- Prepare 15 g of d’huile d’olive.
- Prepare 1 gousse of d’ail coupé en 4.
- It's 2 of feuilles de laurier.
#Soupe d’orge mondé aux légumes step by step
- Préparation au #Thermomix Mettre l’huile et le céleri et 3 secondes / vitesse 5/ Racler les parois pour rassembler vers le fond et ajouter le poireau, assaisonner et 8 minutes / 100°C /sens inverse / vitesse cuillère / bouchon sur le couvercle Ajouter l’ail le poivron, le romarin, laurier et l’orge mondé assaisonner et 2 minutes / 100°C /sens inverse /vitesse cuillère / Ajouter les carottes et radis noir pour moi avec 1 bouillon et 500g d’eau et 15 minutes / 90°C / sens inverse / vitesse cuillèr.
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