Tajine de chou-fleur revisité.
You can have Tajine de chou-fleur revisité using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Tajine de chou-fleur revisité
- It's of Les carrés de chou-fleur.
- Prepare 1 of tête de chou-fleur.
- You need 4 of pomme de terre.
- You need 4 of œufs.
- It's of Sel et poivre noire.
- You need of Huile pour la friture.
- You need of La sauce.
- You need 1 of poignée de pois chiche.
- Prepare 1 of onion haché.
- Prepare of Sel et poivre noire.
- You need 200 ml of bouillon de poulet.
- It's 1 of càs huile + beurre.
Tajine de chou-fleur revisité step by step
- Préparez la sauce, faites revenir l'Union, ajoutez le pois chiche, le sel et le poivre noire. Versez le bouillon et laissez bouillir 5 min..
- Coupez la tête en bouquets et faites les bouillir dans une eau salée. Égoutter les et frire dans une poêle.
- Frire la pomme de terre, mélangez les frites avec le chou-fleur et ajoutez les œufs, salez et poivrez. Enfourner à 250 degré pendant 30 min..
- Présentez le plat..
- Bonne dégustation😋👍.
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