Recipe: Yummy Soupe de butternut parfumée à la fève de Tonka, croûtons à l’ail rose

Soupe de butternut parfumée à la fève de Tonka, croûtons à l’ail rose.

You can have Soupe de butternut parfumée à la fève de Tonka, croûtons à l’ail rose using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Soupe de butternut parfumée à la fève de Tonka, croûtons à l’ail rose

1. You need 1/2 of butternut.
2. Prepare 4 of pommes de terre.
3. It's 1 of fève de Tonka.
4. It's 1 of cube de bouillon de légumes.
5. It's 1 of cube de bouillon de volaille.
6. Prepare 1 C.s. of Crème fraîche d’Isigny.
7. It's of Beurre.
8. Prepare of sel, poivre.

Soupe de butternut parfumée à la fève de Tonka, croûtons à l’ail rose step by step

1. Laver, éplucher, tailler les légumes grossièrement..
2. Recouvrir les légumes d’eau parfumées au bouillon de volaille et de légumes. Ajouter la fève de Tonka fendue en 2..
3. Cuire 30 minutes à feu moyen..
4. Ôter la fève de Tonka, mixer au blender, ajouter la crème, beurre, sel et poivre..
5. Dresser, ajouter quelques croûtons sautés au beurre et à l’ail rose. (Recette sur @monchef_alamaison).

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