Beranda / Recipe: Yummy Tajine de bœuf, carottes, figues fraiches et abricots secs 🇲🇦

Recipe: Yummy Tajine de bœuf, carottes, figues fraiches et abricots secs 🇲🇦

Oleh Viral Malasa Posting Komentar

Tajine de bœuf, carottes, figues fraiches et abricots secs 🇲🇦.

Tajine de bœuf, carottes, figues fraiches et abricots secs 🇲🇦 You can cook Tajine de bœuf, carottes, figues fraiches et abricots secs 🇲🇦 using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tajine de bœuf, carottes, figues fraiches et abricots secs 🇲🇦

  1. You need 1,5 kg of boeuf.
  2. It's 2 of carottes.
  3. Prepare 2 of oignons.
  4. It's 500 g of figues fraiches.
  5. It's 500 g of d abricots secs.
  6. It's of Sel, poivre, ras el hanout, paprika, gingembre, cannelle,curcuma.

Tajine de bœuf, carottes, figues fraiches et abricots secs 🇲🇦 step by step

  1. Couper le bœuf en carré moyen, assaisonner si vous souhaitez..
  2. Dans un tajine avec une filet d huile d'olive, cuire le bœuf jusqu'à ce qu il perde sa couleur rouge. Ajouter vos épices..
  3. Bien mélanger et ajouter 800ml d eau bouillante et cuire 15mn à feu doux..
  4. Ajouter une partie des oignons et les carottes et laisser cuire à nouveau 15mn..
  5. Ajouter les abricots secs et le reste des oignons..
  6. Ajouter 15mn de cuisson, toujours feu doux..
  7. Ajouter les figues et cuire 5mn. Rectifier votre assainissement. C est prêt, bonne appétit.🤗.

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