Easiest Way to Cook Perfect Trio de riz avec tofu et légumes sautés

Trio de riz avec tofu et légumes sautés.

Trio de riz avec tofu et légumes sautés You can cook Trio de riz avec tofu et légumes sautés using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Trio de riz avec tofu et légumes sautés

  1. You need 2 of càs huile.
  2. Prepare 250 g of tofu.
  3. It's 3 gousses of d’ail.
  4. Prepare 1 of càs gingembre écrasé.
  5. Prepare 3 of poivrons idéalement de couleurs différentes coupés en des.
  6. It's 2 of tasses de trio de riz cuit.
  7. It's 3 of càs sauce soja.
  8. It's 3 of càs huile de sésame.
  9. Prepare of Persil frais.

Trio de riz avec tofu et légumes sautés step by step

  1. Faire bouillir le riz comme indiqué sur le paquet..
  2. Couper le tofu en des. Chauffer le wok, verser l’huile végétal et faire dorer le tofu au feu vif. Rajouter l’ail écrasé et le gingembre râpé, mélanger 1 minute. Enlever le mélange tofu-gingembre-ail sur une assiette, en laissant l’huile dans le wok..
  3. Laver et couper les poivrons en carrés d’environ 2 cm et les passer au wok au feu vif pendant 3-4 min..
  4. Rajouter les deux tasses de riz cuit, l’huile de sésame et la sauce soja et mélanger pendant 3-4 min..
  5. Rajouter le tofu et mélanger encore doucement afin de bien garder les cares de tofu entiers..
  6. Servir de suite..

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