Marmite de légumes d automne mijotés.
You can have Marmite de légumes d automne mijotés using 13 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Marmite de légumes d automne mijotés
- It's 2 of navets.
- You need 2 of panais.
- You need 4 of pommes de terre.
- It's 5 of carottes.
- It's 1 of poivron rouge.
- You need 1 of oignon.
- Prepare 2 gousses of d ail.
- It's 1 litre of bouillon de volaille (fait maison pour moi).
- Prepare 2 of branches de thym (du jardin pour moi).
- You need 1 cuillère à soupe of d huile d olive.
- Prepare 1 cuillère à soupe of coriandre.
- You need 1 cuillère à café of ras El hanout.
- Prepare of Sel poivre.
Marmite de légumes d automne mijotés instructions
- Éplucher les carottes les navets les panais et les pommes de terre les tailler en tranches fines à la moulinette éplucher l ail et l oignon les émincer grossièrement faire chauffer l huile dans une marmite y faire fondre ail et oignon sans prendre couleur.
- Ajouter les panais mélanger.
- Ajouter les carottes mélanger.
- Ajouter les pommes de terre mélanger.
- Ajouter les navets mélanger.
- Ajouter les poivrons mélanger.
- Ajouter le bouillon bien mélanger ajouter le thym.
- Ajouter la coriandre et le ras El hanout saler poivrer porter à ébullition.
- Laisser cuire à couvert pendant 20 minutes puis ôter le couvercle et poursuivre la cuisson 20 minutes à feu doux afin que le bouillon s évapore c est prêt ! Bon appétit 😋.
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