Recipe: Perfect Tarte aux pommes

Tarte aux pommes. Voila une recette de tarte aux pommes minutes. Tarte aux pommes végane - Pâte à tarte sans beurre ni huile de palme - recette vegan - CherryPepper. Tarte aux pommes et à la noix de coco.

Y répartir la garniture et presser légèrement..une tarte pommes amandes « rustique » avec de gros morceaux de pommes, une bonne pâte Disposez les pommes épluchées et coupées en gros quartiers dans le fond de la tarte, recouvrez. La tarte aux pommes, c'est tellement convenu. Pourtant, il existe autant de recettes de tartes aux pommes que de gourmands, de la plus simple à la plus complexe. You can cook Tarte aux pommes using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Tarte aux pommes

1. Prepare of Pour la pâte:.
2. Prepare 160 gr of farine.
3. It's 15 gr of sucre en poudre.
4. It's 120 gr of beurre froid.
5. It's 70 gr of d'eau froide.
6. You need 2 gr of sel.
7. It's of Pour la garniture:.
8. You need 4 of Pommes Golden ou autres...
9. It's 60 gr of beurre.
10. It's 40 gr of sucre cassonade.
11. Prepare 4 cuillères à soupe of compote de pomme.

La tarte aux pommes est un dessert traditionnel mais indémodable. Chaque famille ou presque a sa propre recette et chacun y va de sa touche personnelle pour parfaire sa tarte. Les meilleures recettes de tarte aux pomme et aux amandes notées et commentées par les Une tarte tatin bien fondante, une tarte au citron légèrement acidulée ou encore une tarte aux. Piquez la pâte à la fourchette.

Tarte aux pommes instructions

1. Dans le robot mixeur (type Kenwood robot multifonction compact pour ma part) mettre la farine, le sel et le sucre puis mixer 5secondes. Ajouter le beurre bien froid et coupé en dés puis mixer en mode pulse quelques fois. Ajoutez enfin l'eau froide et pulsez à nouveau quelque fois pour obtenir un mélanger presque homogène. Formez une boule que vous aplatirez un peu avant de mettre 30minutes au réfrigérateur (ou 15min au congélateur pour moi)..
2. En attendant, lavez et coupez en fines lamelles les pommes. Préchauffez le four à 200°C..
3. Sortez votre pâte, étalez-la finement sur votre plan de travail bien fariné(4mm environ) et disposez-la dans votre moule à tarte très légèrement beurré pour que votre tarte ne colle pas (j'utilise le moule à tarte fond amovible 28cm de Tefal) et garnir avec la compote de pomme. Déposez joliment vos lamelles de pommes en alternant les couleurs si vous avez choisi différentes variétés. Saupoudrez de sucre cassonade et déposez vos petits morceaux de beurre un peu partout. Enfournez 30min..
4. Dégustez avec une bonne glace vanille pour plus de gourmandise ;).

Voici une recette de tarte aux pommes pour changer. avec cette fois à la crème fraîche avec un parfum. Une vraie belle tarte aux pommes comme les tartes traditionnelles, qui se mange avec plaisir, sans culpabiliser… puisqu'elle n'a pas de pâte et qu'elle est allégée en sucre et en graisses. Voici une délicieuse tarte aux pommes réalisée avec une pâte brisée maison. Cet article porte sur la pâtisserie. Pour le recueil de poèmes, voir Pierre Gamarra.

Berbagi :